Corso di Laurea in Tecnologie alimentari - TAL

L'insegnamento si propone di fornire agli studenti i concetti e gli strumenti matematici fondamentali necessari per descrivere, schematizzare e interpretare i principali aspetti della realtà che ci circonda.
Lo studente dovrà essere in grado innanzitutto di acquisire un modo rigoroso e analitico di ragionare e di affrontare i problemi. In particolare dovrà saper costruire e interpretare grafici di funzioni reali di una variabile reale e applicare i concetti acquisiti a problemi semplici.

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE
Conoscenza di concetti fondamentali di matematica.

CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE
Capacità di applicare tali conoscenze a semplici problemi.

AUTONOMIA DI GIUDIZIO
Capacità di interpretare dati tramite l’utilizzo dei concetti di matematica appresi.

ABILITÀ COMUNICATIVE
Capacità di dialogare con specialisti su semplici concetti di matematica.

Il corso è erogato sulla piattaforma Start@Unito http://start.unito.it/

Categoria → Area Scientifica

L'esame consiste in una prova informatizzata concernente gli argomenti di matematica trattati nel corso.
L'esame prevede una valutazione in trentesimi.
Per poter sostenere l'esame è necessario aver frequentato il percorso online e ottenuto il certificato.

Numeri e loro rappresentazione.
Elementi di calcolo numerico e calcolo combinatorio.
I numeri complessi.
Algebra lineare.
Le funzioni reali di una variabile reale: funzioni elementari, limiti e successioni.
Derivate e loro applicazioni.
Integrali indefiniti e definiti di funzioni di una variabile. Regole di integrazione e calcolo di aree piane.
Equazioni differenziali ordinarie: equazioni lineari del primo ordine, equazioni lineari del secondo ordine a coefficienti costanti.

Moduli del corso online 1, 2, 3, 4, 5, 6.

 

Le modalità di svolgimento dell'attività didattica potranno subire variazioni in base alle limitazioni imposte dalla crisi sanitaria in corso. In ogni caso è assicurata la modalità a distanza per tutto l'anno accademico.