Corso di Laurea in Tecnologie alimentari - TAL

Metodologie innovative per il progetto, il monitoraggio ed il controllo di impianti per l’industria agroalimentare

Metodologie innovative di tipo fisico-meccanico per la valutazione qualitativa dei prodotti agroalimentari

Trattamenti  termici per la disinfestazione dei suoli agrari con particolare attenzione all’ottimizzazione dei processi che utilizzano vapore.

Sviluppo di sistemi robotizzati per l’agricoltura intensiva in ambiente protetto.  

Applicazione della visione artificiale per il riconoscimento e la localizzazione di colture e monitoraggio di prodotti agro-alimentari.